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Succo di frutta 100% da concentrato

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Succo di frutta 100% da concentrato

Messaggio Da frankzane il Mar Giu 23, 2015 9:47 am

Cosa ne pensate del succo di frutta 100% da concentrato? Sicuramente è un succo senza zuccheri aggiunti e non può sostituire la frutta, tuttavia può essere considerato un buon prodotto?
Lo si può bere quando si è in definizione?

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Re: Succo di frutta 100% da concentrato

Messaggio Da Conan il Mar Giu 23, 2015 12:01 pm

Se rientra nel computo delle calorie/macro che hai in def. ci può stare.

Sei sicuro che non abbia zuccheri aggiunti? (di solito li mettono da tutte le parti, mi pare strano).
Sul sito di Albanesi c'è scritto "Poiché naturalmente per i succhi senza zucchero aggiunto l’apporto energetico varia da frutto a frutto, la dieta italiana definisce concentrato un succo che abbia oltre il doppio delle calorie del frutto corrispondente".

I succhi di frutta industriali hanno un'ottima palatabilità, però non sono sicuro al 100% della bontà del prodotto se confrontato con una spremuta casalinga dello stesso frutto.

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Re: Succo di frutta 100% da concentrato

Messaggio Da frankzane il Mar Giu 23, 2015 4:19 pm

Sisi è senza zuccheri aggiunti! Ha 9,1 gr di carboidrati e 44 calorie per 100 ml
Di sicuro non saranno mai ai livelli della classica spremuta fatta in casa quanto a qualità, anche se sembrano buoni.
La cosa che mi preoccupa è che bevendo un bel bicchiere si arriva subito a 20-25 gr di zuccheri, ed essendo zuccheri semplici non provenienti da frutta fresca ho paura che non vadano bene, almeno in definizione.

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Re: Succo di frutta 100% da concentrato

Messaggio Da Conan il Mer Giu 24, 2015 5:54 am

E se te lo tieni nel post-wo così quei 20-25 g di zuccheri ti tornano utili per le scorte di glicogeno ed il picco insulinico?

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Re: Succo di frutta 100% da concentrato

Messaggio Da frankzane il Mer Giu 24, 2015 6:45 am

Avevo pensato anche di fare così, però qualche volta vorrei berlo a metà mattina o magari nello spuntino pomeridiano..
Secondo te posso berlo anche in altri momenti oppure è meglio preferire la frutta fresca sempre?

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Re: Succo di frutta 100% da concentrato

Messaggio Da Conan il Mer Giu 24, 2015 11:51 am

Io preferirei la frutta fresca in ogni caso (di sicuro le vitamine ed i minerali contenuti all'interno della frutta fresca sono molto meglio di quelle contenute nei succhi ed altri prodotti confezionati).

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Re: Succo di frutta 100% da concentrato

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