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Il cacao amaro in polvere è un buon alimento?

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Il cacao amaro in polvere è un buon alimento?

Messaggio Da frankzane il Mar Mar 24, 2015 2:12 pm

Consumare qualche volta il cacao amaro in polvere(ovviamente basse quantità) magari nello yogurt o con qualsiasi altro alimento è da considerare come sgarro oppure può andare bene nella dieta di tutti i giorni?
Secondo me no, perchè essendo il cacao amaro poco trattato a differenza delle cioccolate industriali (es. tavolette di cioccolato al latte) è più puro ed ha inoltre un basso contenuto di zuccheri, prevalendo i grassi e le proteine. Voi che ne dite? Lo consumate di tanto in tanto?

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Re: Il cacao amaro in polvere è un buon alimento?

Messaggio Da Conan il Mar Mar 24, 2015 3:04 pm

Io lo ritengo sgarro solo ed esclusivamente se si sta seguendo una dieta di definizione estrema (un atleta che è a pochissimi giorni da una gara). Per un atleta che non gareggia o che non deve arrivare a % di grasso bassissime od ancora di più per un atleta che è un massa un po' di cacao non gli fa male, anzi contiene parecchie sostanze utili come gli antiossidanti che servono sempre.

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Re: Il cacao amaro in polvere è un buon alimento?

Messaggio Da frankzane il Mar Mar 24, 2015 3:06 pm

Ti capita mai di mangiarlo?
Come potrei consumarlo?

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Re: Il cacao amaro in polvere è un buon alimento?

Messaggio Da Alessio il Mar Mar 24, 2015 4:51 pm

io oggi dopo pranzo (piatto di pasta con ragù , 100 gr di sfilacci di cavallo e frutta assortita) non ho resistito e mi sono mangiato una barretta intera di cioccolato hahah

cmq il cacao lo puoi usare benissimo nei frullati per dargli gusto.. oppure a me piace molto sopra i pancakes

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Re: Il cacao amaro in polvere è un buon alimento?

Messaggio Da Conan il Mer Mar 25, 2015 12:31 am

Volendo anche nel latte a colazione, oppure nello yogurt (magari in quello bianco che è acidulo di suo e non ha tantissimi zuccheri aggiunti tipo quelli alla frutta). 
Anche come dice Alessio sui pancakes od altri "dolci"

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Re: Il cacao amaro in polvere è un buon alimento?

Messaggio Da M.R.C. il Ven Apr 03, 2015 8:57 am

in più il cacao o anche le barrette di cioccolata fondente sono anche degli eccitanti tradotto nel linguaggio di bodybuilding significa più carica durante il work out. Very Happy ho detto bene?
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Re: Il cacao amaro in polvere è un buon alimento?

Messaggio Da frankzane il Ven Apr 03, 2015 9:38 am

Si, nel cioccolato fondente è presente una sostanza che si chiama teobromina, che agisce da stimolante sul sistema nervoso, anche se sono dell'idea che possa stimolare più di tanto se assunta pre-workout. Credo sia più efficace una tazzina di caffè, tuttavia non saprei dirti con certezza dal momento che non assumo mai caffè o cioccolato fondente nel pre-wo :asd:

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Re: Il cacao amaro in polvere è un buon alimento?

Messaggio Da Conan il Ven Apr 03, 2015 11:01 am

Più che altro temo che per avere una dose di catecolamine sufficienti da agire come stimolanti bisognerebbe mangiarsi mezzo chilo di cioccolata come minimo, con tutti i problemi negativi che poi ne conseguirebbero. Però comunque stimola la serotonina, quindi se assunta a stomaco vuoto, magari se siamo un po' tristi pre-workout una piccola spinta in più te la offre.

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Re: Il cacao amaro in polvere è un buon alimento?

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