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Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

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Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da Conan il Sab Nov 17, 2012 1:35 pm

Dalla Food and Drug Administration, la quantità consigliata massima di tonno in scatola presente nelle propria alimentazione in correlazione ai danni da mercurio.



White Albacore dovrebbe essere il tonno dalle pinne gialle

Fonte: http://www.nrdc.org/health/effects/mercury/tuna.asp


Ultima modifica di Conan il Sab Nov 17, 2012 1:37 pm, modificato 1 volta

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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da kurosaki-san il Sab Nov 17, 2012 1:36 pm

Grande Topic hola1
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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da Conan il Sab Nov 17, 2012 1:39 pm

Un bambino quindi dovrebbe mangiare tonno pinne gialle mediamente 1 volta ogni 5 settimane, non di più.

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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da kurosaki-san il Sab Nov 17, 2012 1:46 pm

Io ho sempre "temuto" il tonno in scatola, infatti lo mangio 1 volta all'anno (non devo avere proprio niente a casa) e sconsiglio di usarne in abbondaza un po a tutti Smile . Questo articola mi incoraggia a continuare cosi :asd:
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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da Conan il Sab Nov 17, 2012 2:21 pm

Pensa che io in passato me ne mangiavo sempre una scatoletta da 56g dopo ogni wo (quindi almeno 3-4 a settimana me le facevo).

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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da kurosaki-san il Sab Nov 17, 2012 2:30 pm

Stammi lontano, sei contaminato affraid lol!
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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da Conan il Sab Nov 17, 2012 11:26 pm

Ormai ho il termometro incorporato (a mercurio)

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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da Necro il Mar Nov 27, 2012 11:07 am

io ne mangio di tonno al naturale anche due scatole al giorno da 100 grammi :|
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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da Conan il Mar Nov 27, 2012 12:02 pm

Cerca di variare sempre il più possibile le varie fonti proteiche e non mangiare sempre le stesse ttok

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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da jonathanmicori il Ven Dic 07, 2012 8:54 am

ttok sul variare lo reputo giustissimo!, cmq il tonno al naturale in scatola a me piace (saro' uno dei pochi),3 volte a settimana lo mangio,o a cena o a pranzo,sempre 3 scatolette da 56gr e c aggiungo i pomodori freschi.
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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da jonathanmicori il Sab Gen 12, 2013 10:54 am

ma il tonno al naturale (sgocciolato dalla sua acqua),puo' considerarsi leggero?
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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da Conan il Sab Gen 12, 2013 12:45 pm

A livello di potenziale contaminazione da metalli pesanti no, a livello calorico e nutriente direi proprio di sì dato che l'olio è grasso e pesante da digerire (senza contare che poi a me l'olio delle scatolette non mi è mai stato troppo simpatico, non lo paragono di certo a del più sano olio extravergine di oliva in bottiglia).

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Messaggio Da jonathanmicori il Sab Gen 12, 2013 1:06 pm

io in un pasto ne mangio 3 scatolette di quelle piccole che sgocciolato sarebbe 150gr circa.., ma molti dicono che se mangiato spesso trae ritenzione...
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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da Conan il Sab Gen 12, 2013 1:17 pm

Ritenzione idrica?

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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da jonathanmicori il Sab Gen 12, 2013 1:21 pm

ritenzione nel senso che appannerebbe l'addome.....ma e' possibile??ba..
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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da Conan il Sab Gen 12, 2013 1:25 pm

Direi proprio di no. Mettiamoci pure che abbia un'elevata quantità relativa di sale ma che il tonno faccia appannare.....

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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da jonathanmicori il Sab Gen 12, 2013 1:30 pm

a me piace il tonno al naturale e lo magio circa 3-4 volte a settimana,tipico mio pasto d oggi a pranzo dopo essermi allenato(post-workout)
100gr di riso integrale
110gr d tonno al naturale con pomodori
200gr di broccoli lessi
1 iattino di insalata con aceto balsamico...
Smile
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Re: Corretta quantità di tonno nell'alimentazione e mercurio

Messaggio Da Conan il Sab Gen 12, 2013 1:38 pm

Va benissimo, anche io lo mangiavo 4 volte a settimana ad ogni post-workout.

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Messaggio Da jonathanmicori il Sab Gen 12, 2013 1:44 pm

e cena :
130gr di petto d pollo condito con spezie
4 fette di bresaola con 30gr di pane integrale
200gr di insalata con cipolla , olio extravergine e aceto balsamico
caffe' amaro
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