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Latte di soia?

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Latte di soia?

Messaggio Da Alessio il Sab Ott 06, 2012 1:57 pm

sera a tutti,
il latte di soia si assimila piu velocemente di quello standard?
quali sono le differenze tra i 2?

Alessio
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Re: Latte di soia?

Messaggio Da kurosaki-san il Sab Ott 06, 2012 3:38 pm

I valori nutrizionali sono molto simili. Il latte ha un valore biologico piu elevato, anche se del valore biologico non mi preoccuperei tanto... Basta che ti fai latte di soia e fette biscottate e gia il valore biologico sale.

il latte di soia noltre, ha anche un buon contenuto di calcio e ferro, oltre ai suoi isoflavoni che sono molto "funzionali" per il nostro organismo.

La cosa ottimale sarebbe variare il piu possibile la dieta, quindi sostituire ogni tanto il latte di soia con il latte "standard" mi sembra un ottima idea.

**Detto questo, non resta che assaggiarlo... Il sapore è molto particolare , ricordo che la prima volta che lo assaggiai , dopo un solo sorso buttai la bottiglia intera ... Dopo 2-3 mesi mi facevo le bottiglie intere! lol!

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Re: Latte di soia?

Messaggio Da Alessio il Sab Ott 06, 2012 5:06 pm

io ho provato quello al cioccolato ed è fantastico!

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Re: Latte di soia?

Messaggio Da kurosaki-san il Sab Ott 06, 2012 11:27 pm

Immagino che sia buono al cioccolato lol!

Io ho assaggiato solo il latte di soia bianco ed è difficile da buttar giu all'inizio (per molte persone) ha un sapore abbastanza neutro ma con un fantastico retrogusto di cartone :asd:

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Re: Latte di soia?

Messaggio Da jonathanmicori il Lun Apr 20, 2015 2:02 pm

a me il latte di soia classico bianco piace..
come valori a colazione potrebbe andar bene oppure e' mejo lo zimil?
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Re: Latte di soia?

Messaggio Da frankzane il Lun Apr 20, 2015 2:22 pm

Secondo me il latte di soia a colazione può andare bene, volendo lo si può alternare con il latte vaccino (es.qualche giorno uno, qualche giorno l'altro),poi è questione di gusti!
Lo zymil è ad alta digeribilità e senza lattosio però rimane un latte vaccino a quanto ne so.

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Re: Latte di soia?

Messaggio Da M.R.C. il Dom Mag 03, 2015 4:53 am

oltre al latte vaccino di origine animale c'è anche quello di capra che è davvero buonissimo l'unico problema è che se vuoi bere esclusivamente latte di capra hai bisogno di un integrazione esterna di alcune vitamine che nel latte vaccino invece sono presenti, il mio consiglio ottimale sarebbe quello di variare queste tre tipologie di latte.
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Re: Latte di soia?

Messaggio Da M.R.C. il Dom Mag 03, 2015 4:58 am

e nel latte di soia spesso aggiungono alcuni elementi che nel latte di soia puro non ci sono e che sono di dubbio effetto sul nostro organismo. Controllate bene le informazioni sugli ingredienti nel latte.
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Re: Latte di soia?

Messaggio Da Conan il Dom Mag 03, 2015 9:11 am

M.R.C. ha scritto:l'unico problema è che se vuoi bere esclusivamente latte di capra hai bisogno di un integrazione esterna di alcune vitamine che nel latte vaccino invece sono presenti

Questa non la sapevo. Io sapevo che addirittura il latte di vacca è quello più simile (tra i vari latti) a quello umano, tant'è che lo si consiglia proprio al posto di quello vaccino se crea problemi.

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Re: Latte di soia?

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